今回は、毎年クリスマスに作っている超簡単ケーキをご紹介します。
市販品で作れるので失敗の心配ありませんよ♪なんといっても、作る作業が楽しいので、1人でも、ご家族やご友人とでも盛り上がれちゃいます。クリスマス以外にも、お祝い事の際にもオススメです。
簡単フルーツドームケーキ
材料
お好みのフルーツ … 適量 (今回は苺、オレンジ、マスカット、キウイを使用)
市販のスポンジケーキ … 1パック
市販のホイップクリーム … 1本(大体1000ml)
作り方
❶ 全フルーツを薄く切る。スポンジケーキをボウルの大きさに合わせて切る
❷ 大き目のボウルにラップをひき、①をペタペタ貼るように並べ隙間を埋める
この際、くっつきずらい場合などは、フルーツに少しだけ水をつけると〇
❸フルーツをボウルの上まで敷き詰めたら、ホイップクリームを全体にのばす
❹スポンジをのせ、またホイップクリームを全体にのばす
❺再度、フルーツ→クリーム→スポンジケーキと繰り返す。2回繰り返して、まだ隙間がある場合は、フルーツやスポンジで隙間を埋めて調整する
❻最後に、ラップをきつめにし、冷蔵庫で数時間寝かる
❼食べる際に冷蔵庫から取りだし、人数分にカットして完成
そのままでもカワイイですが、飾り付けをするとより雰囲気があっぷします♪
ポイント
必ず、作業に取り掛かる前に、ボウルにラップをひいてください。
切ってみるとこんな感じ！フルーツたっぷり✨
